¿ Pasas horas dándole vueltas a cómo conseguir de una vez una cerveza realmente especial ?
Hemos conseguido que más de 1000 personas hayan alcanzado el sueño de hacer una cerveza de calidad como siempre desearon y que puedan vivir de ello.
Vamos a ver cuales son los factores que hacen de una cerveza artesana un producto de gran calidad.
Conocerás la implicación que tienen ciertos ingredientes y descubrirás información muy valiosa que no está en los libros.
Y comprobarás como muchos alummnos consiguieron lo que deseaban: un gran producto y poder vivir de ello.
Te vamos a explicar lo que NO tienes que hacer y te han dicho que hicieras de manera equivocada.
Descubrirás de manera gratuita los secretos y entresijos de una elaboración auténtica y de calidad de la mano del referente en habla hispana, Boris de Mesones.
Agua, temperaturas,
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Tradición países, realidad y secretos,ejemplos y consejos...
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Boris de Mesones
Con 25 años de experiencia en el sector de la cerveza, Boris es Maestro cervecero por la VLB de Berlín desde 1998; ha sido el primer juez español en la Copa del Mundo de Cerveza, ha colaborado con cervecerías de todo el mundo y es autor de varias monografías de referencia; publica regularmente en prensa especializada y en sus redes sociales.
Cuenta con numerosos galardones a sus espaldas, como la Medalla de Plata (dos años consecutivos) en el European Beer Star Championship, Medalla de Plata en la Asia Beer Cup o la Medalla de Oro en la Barcelona Beer Challenge.
Raúl Tejerina
Raúl es licenciado en Química por la Universidad de Alicante, y especializado en Ingeniería Química e Ingeniería de Materiales por las Universidades de Murcia y de Nueva York.
Desde hace diez años dirige los “Cursos de Especialización en cerveza Artesana y microcervecerías” de la Universidad de Alicante, y sus experiencias cerveceras incluyen su proyecto de cerveza nómada (Noray), asistencia como juez y ponente en concursos y competencias cerveceras y colaboración en diversas inciativas encaminadas a fomentar el desarrollo de la cultura cervecera en España y Latinoamérica.
Nunca antes se había hecho una Masterclass con tanta información sobre la fabricación y elaboración de cerveza.
” Pon toda tu atención, mucha información de la que vas a descubrir, no viene en los libros.”
Boris de Mesones.
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