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Patrocinamos el 5º Concurso de Cervezas Caseras de Granada

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El 5º Concurso de Cervezas Caseras de Granada se realiza dentro del marco del Granada Beer Fest Granada ha demostrado ser una…

El 10 de abril se inicia el curso universitario para emprendedores en cerveza

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El curso universitario “La microcervecería como modelo de negocio” está ideado para desarrollar proyectos empresariales en el sector de la cerveza artesana…

Patrocinamos el Concurso ACCE 2019

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Los Cursos Especialista en Cerveza Artesana y Micro Cervecería hemos sido patrocinadores “Strong” del concurso de la Asociación de Cerveceros Caseros Españoles…

Mujer y cerveza: una alianza en aumento

Mujer y cerveza: una alianza en aumento

En la historia de la cerveza, la mujer ha interpretado un papel protagonista muchas veces invisibilizado. La cerveza existe gracias a la…

Inscripción abierta para el curso de cerveza artesanal dirigido a emprendedores

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Se abre el plazo de inscripción para el curso “la microcervecería como modelo de negocio”, dirigido especialmente a emprendedores en cerveza artesanal…

Micro cervecerías y homebrewers juntos en competiciones latinoamericanas

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Especialistas en Cerveza Artesana y Microcervecería hemos evaluado cervezas tanto de micros como de homebrewers en competiciones latinoamericanas En la evaluación está…

Workshop: defectos de la cerveza

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Realizamos en Toledo el Workshop sobre defectos de la cerveza y cómo prevenirlos durante la elaboración Sevebrau vuelve a ser el encargado…

Ingeniería genética para producir cervezas Lager a mayor temperatura

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Un grupo de científicos investigan la adaptación a las temperaturas de las levaduras de baja fermentación Se investiga los genes implicados en…

Así son nuestros talleres presenciales del curso de elaboración

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Impartimos talleres presenciales en 9 países hispanohablantes Los talleres forman parte de la modalidad semipresencial del curso Fundamentos Técnicos de la Elaboración de…

Sobre la calidad de la cerveza artesana

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Un estudio demuestra científicamente cómo influye el paso del tiempo en la calidad de la cerveza artesana Esta semana hemos sido conocedores…

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