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Sonia Meroño, antigua alumna y profesora en Microcervecería

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La trayectoria y relación de Sonia Meroño con los cursos de especialización en Elaboración de Cerveza y Microcervecería arrancó hace años, primero…

Emily Vegas, nueva profesora en Control de Calidad en Microcervecería

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Os queremos presentar a nuestra nueva profesora en la asignatura de Control de Calidad dentro en la edición 2021 del Curso de…

Nueva edición del curso online de microcervecería para emprendedores

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El curso universitario y completamente online “La microcervecería como modelo de negocio” está ideado para desarrollar proyectos empresariales en el sector de la…

Primeros talleres abiertos del curso de elaboración

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Los dos primeros talleres del curso de elaboración se impartieron, de forma abierta, en Barcelona Este pasado fin de semana tuvo lugar…

De brujas y cervezas: una historia de terror para Halloween

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¿Sabías la relación que existe entre las brujas y la cerveza? Los historiadores afirman que la mujer era quien elaboraba la cerveza…

IMPUESTOS ESPECIALES: SILICIE YA ESTÁ AQUÍ

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Arola & Hitsein Abogados, colaboradores ECAM, nos explican el nuevo marco impositivo en materia de impuestos especiales: SILICIE La cercanía del nuevo…

Profesores y alumnos ECAM, jueces de la Copa Cerveza de México

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Nuestro co-director Raul Tejerina impartirá uno de los talleres programados Durante esta semana han tenido lugar las catas profesionales de las cervezas…

Asistencia abierta a nuestros talleres de elaboración

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Inscripciones abiertas a nuestros talleres del curso de elaboración ¿Te interesaba asistir a alguno de los talleres que impartimos pero no te…

Cervezas Postiguet, microcervecería ECAM

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En Cervezas Postiguet ha tenido lugar los dos primeros Workshops del curso ECAM de elaboración Por tercer año consecutivo, Cervezas Postiguet ha…

Ordum, bronce en Japón

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La Asturiana Ordum ha sido la única cervecería española galardonada en el International Beer Cup de Matsumoto, Japón Organizado por The Japan…

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