Eventos, Festivales y Ferias de Cerveza

Sep 23, 2015
admin

La charla Eventos, Festivales y Ferias de Cerveza forma parte del ciclo de conferencias realizado en as jornadas de clausura de la primera edición de los Cursos de Especialización en Cerveza Artesana y Microcevecerías de la Universidad de Alicante el pasado mes de junio. El local escogido fué el BlackLab de Barcelona, y la temática de las conferencias fué la que, tras numerosas charlas con personajes del sector, consensuamos que eran los temas de mayor relevancia para los implicados en el sector de la cerveza artesana.

La cerveza es fiesta, es alegría, es diversión. La conferencia de esta semana está relacionada con uno de los aspectos más lúdicos y de interacción social de la cerveza: su consumo en ferias y festivales.

Eventos, Festivales y Ferias de Cerveza

En los últimos años no cesan de proliferar los eventos en los que no sólo se degustan grandes cervezas, sino que se ofrecen actividades paralelas de difusión de la cultura de la cerveza de calidad, se organizan encuentros con los fabricantes y, muy importante para los productores, se contacta con distribuidores y se alcanzan nuevos públicos.

En el cartel de ponentes tenéis una buena representación de varios de los festivales de más renombre, cada uno con sus peculiaridades y objetivos, pero todos dirigidos a “difundir la palabra”: la cerveza artesana ha venido para quedarse.

Os dejamos con las reflexiones de Mikel Rius – Barcelona Beer Festival, Sergio Ruiz – Birragoza, Carlos Rodriguez – Mediona, Pep Andreu – Birrasana, Fernando Campoy – Domus Week.

¡Salud!

 

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