Guillermo Herrera, nuevo coordinador ECAM

Sep 23, 2019
Vicente

Guillermo Herrera de Cervezas Alegría es el nuevo coordinador ECAM para el curso Fundamentos Técnicos de la Elaboración de Cerveza

De la microbiología ambiental a un proyecto de microcervecería con restauración, Guillermo Herrera no es un desconocido del sector en España. Pasó por nuestras aulas en nuestras primeras ediciones del curso de elaboración y Alegría era ya una realidad. Ahora es el nuevo coordinador del programa de formación ECAM. En este vídeo nos lo explica, y nos anima a ser ECAM.

Bienvenido, Guille!

 

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