Hablamos con… Manuel Baltasar de BierCaB
Hoy en nuestra sección “Hablamos con…” os presentamos el vídeo de la entrevista que nos concedió Manuel Baltasar, encargado y apasionado del Biercab.
El BierCaB se ha convertido en referencia de la cerveza artesana en Barcelona. Con sus 30 grifos de cerveza de la mejor calidad y su amplio surtido de rarezas en botella es parada obligatoria para el apasionado cervecero.
Algo estarán haciendo bien cuando en 2013 fué calificado por RateBeer como “Best Beer Bar in Spain” por su “excelencia y servicio a la comunidad de cerveceros artesanos”; en 2014, apenas recién cumplido el año, ya han anunciado la ampliación del local para diciembre.
Gracias Manuel.
¡Suerte y salud!
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