Mª José Bonete

Licenciada en Química por la Universidad de Valencia y Docora en Ciencias por la Universidad de Murcia, me especialicé en Bioquímica y Biología Molecular, siendo actualmente Catedrática de Universidad de Bioquímica y Biología Molecular en el Departamento de Agroquímica y Bioquímica de la Universidad de Alicante.

Realicé estancias postdoctorales en el aUniversidad de Bath (UK) en el “Centre for Extremophile Research”. Mi labor investigadora está relacionada con la obtención, purificación y caracterización de enzimas de organismo extremófilos así como sus aplicaciones biotecnológicas.

Dirijo el grupo de investigación Biotecnología de Extremófilos de la Universidad de Alicante y he impartido docencia en diferentes Licenciaturas y Grados así como estudios de Tercer ciclo (Programa de Doctorado Biología Experimental y Aplicada) y en distintos Másteres, como el Máster Universitario de Ciencias de los Alimentos y Nutrición y Máster en Biotecnología para la Salud y la Sostenibilidad.

Actualmente soy la Directora del Departamento de Agroquímica y Bioquímica de la Universidad de Alicante.