Fundamentos técnicos de la elaboración de cerveza

Jul 06, 2015
admin

Tenemos el gran placer de anunciaros la apertura de matrícula de la segunda edición del curso de “Fundamentos técnicos de la elaboración de cerveza” de la Universidad de Alicante.

Después de la buena acogida de la primera edición y el elevado grado de satisfacción con esta propuesta por parte de la comunidad cervecera en general (y de los alumnos en particular), hemos implementado una serie de cambios y mejoras basados en las sugerencias de nuestros alumnos pioneros, que esperamos disfrutéis a partir de esta segunda edición.
Entre otras novedades, estamos trabajando con muchos de los cerveceros colaboradores del curso para poder ofreceros un programa de prácticas opcional, de modo que podáis aprender de los mejores profesionales del sector cómo es el día a día de una microcervecería, y poneros “manos al bagazo”.
También hemos remodelado algunas asignaturas, estamos permanentemente trabajando en la mejora de los contenidos audiovisuales, la interfaz de usuario, o la calidad de la conexión en vivo…todo para que este año disfrutéis de la excelencia de la enseñanza universitaria con “la comodidad de un curso online y la cercanía de un aula presencial”.

fundamentos tecnicos elaboración cerveza
El enlace de matrícula ya es público desde hoy, lunes 6 de julio, y está alojado en la página “Nuestro curso” de la web de Elaboración, así como en la página web de la Escuela de Negocios de la Universidad de Alicante. Os animo a explorar los descuentos que hay a diversos colectivos, así como la posibilidad de solicitar una de las becas que os ofrecemos.
Todas las novedades de los cursos, noticias sobre colaboradores y alumnos, actualidad cervecera…podéis seguirlas en nuestro blog o las páginas de Facebook y Twitter (@aulacerveza).

Sois vosotr@s l@s que hacéis grandes estos cursos…¡os esperamos!

¡Salud!

Dirección y Coordinación.

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