Cursos de especialización en
cerveza artesana y microcervecerías

 

Conócenos

Una formación universitaria para
un oficio milenario con gran futuro

El curso de Especialización en elaboración de Cerveza Artesanal, pionero en nuestro país, responde a una creciente demanda de formación superior específica con un programa académico completo que cubre todos los aspectos relacionados con la elaboración de esta bebida.

Desde el análisis de las materias primas al dominio del proceso de elaboración, además de los conocimientos relacionados con la degustación o el maridaje y los aspectos prácticos a la hora de emprender una actividad profesional relacionada con el mundo de la cerveza.

La comodidad de un curso online
y la cercanía de un aula presencial

¿Cómo funcionan nuestros cursos?

E-Learning Sencillo y Accesible

Nuestras últimas entradas

Taller en As Cervesa

Este fin de semana llevaremos a cabo un nuevo taller en el marco de nuestro curso de especialización Fundamentos Técnicos en la…

Sumillería, Cata y Evaluación de Cerveza: examen final

Mientras escribo estas líneas me invade una nostálgica satisfacción. Suena contradictorio, lo sé. Pero dejadme que os lo explique. Como ex alumno…

La Cerveza como objetivo

El último de los bloques que compone nuestro curso de especialización Fundamentos Técnicos en la Elaboración de Cerveza está dedicado al producto…

El proceso en la elaboración de cerveza

El tercer bloque del curso de especialización Fundamentos técnicos en la Elaboración de Cerveza probablemente sea la piedra angular de todo el…